Inzulinová rezistence

jez méně cukru

Inzulinová rezistence je stav, kdy tělo není dostatečně citlivé na svůj vlastní inzulín. Není to nemoc nebo diagnóza, ale pojí se s dalšími stavy jako obezita, vysoký tlak, nealkoholové ztučnění jater, metabolický syndrom. Inzulinová rezistence může časem vést k rozvoji cukrovky 2. typu.

Jak inzulinová rezistence vzniká?

Rozvíjí se postupně, když se desítky let krmíme 5x denně jídlem s vysokým obsahem sacharidů, s vysokým glykemickým indexem. Vylučování inzulínu stoupá po jídle jako odpověď na vzestup glukózy v krvi. Po konzumaci jídla dochází k rozkladu sacharidů na glukózu. Inzulín snižuje hladinu krevního cukru tím, že glukózu z krve umožňuje dodat buňkám ve svalové, jaterní a tukové tkáni. Tělo musí produkovat stále více inzulínu  pro udržení normální hladiny cukru v krvi. Člověk trpící rezistencí na inzulín potřebuje větší dávku inzulínu, aby mohl zpracovat přijaté sacharidy (má malou citlivost na inzulín). Vyšší hladina inzulínu vede k většímu ukládání a způsobuje tloustnutí, protože inzulín zároveň ovlivňuje enzymy, které se podílejí na ukládání tuku.

Inzulinová rezistence a hubnutí

Inzulinová rezistence s věkem stoupá. Obezita, břišní tuk, nedostatek pohybu, málo spánku citlivost k inzulínu zhoršují a zvyšují tak inzulinovou rezistenci.

Při inzulinové rezistenci funguje naše tělo pořád v módu „ukládej“. Pokud je hladina inzulínu vysoká, není možné zbavovat se tuku a snižovat hmotnost, i když se moc snažíme.

Inzulinová rezistence nám brání v hubnutí. Máme neustálý pocit hladu, protože tělo není schopno zpracovat a využít glukózu (místo výživy buněk se přeměňuje a ukládá).

Lékaři doporučují redukci hmotnosti. Ale jak toho dosáhnout, když právě inzulinová rezistence ztěžuje hubnutí? Jak vystoupit ze začarovaného kruhu?

Ke spalování tuku dochází až v okamžiku snížení hladiny inzulínu. Pokud chceme zhubnout a zbavit se tuku, je potřeba zlepšit citlivost buněk na inzulín. Jak to udělat? Vynecháme jídla bohatá na sacharidy, budeme více spát a více se hýbat. To zní celkem jednoduše. Chci vědět víc.